Tureckie (przy) smaki...

Turcja − Stambuł

Turcja kojarzy się z kebabem. Słusznie. I choć pewnie każdy ma swój ulubiony rodzaj kebabu – to takich jak w Turcji jeszcze nie jedliście.

Oto kilka bardzo ciekawych informacji o Turcji, o których zapewne nie mieliście pojęcia...

Ciekawostki o Turcji

• Poligamia w Turcji jest zakazana
• Turecki dzień dziecka obchodzony jest 23 kwiet­nia

Turecki van

Turecki van – rasa kota pochodząca od kotów z rejonu jeziora Van we wschodniej części państwa tureckiego - Wschodniej Anatolii. Nazywane są w języku tureckim "wan kedisi" ("Van Kedisi"), w języku ormiańskim "wana katu" ("վանա կատու"), a w języku kurdyjskim "piszyka wane" (Pişika Wanê)). Jeden z niewielu kotów, które wychowane w pobliżu wody potrafią i lubią pływać. Za odrębną rasę został oficjalnie uznany w 1969 roku. 

BAKLAVA...niebo w gębie!

BAKLAVA...niebo w gębie!!

Dzisiaj podam Wam obiecany przepis na baklavę. Jest to przepyszne, przesłodkie ciasto :)

Kraina pięknych koni...Kapadocja...

Kraina pięknych koni...Kapadocja...

Miejsce w sercu Anatolii, które nazywane jest często istnym rajem na ziemi. Kto odwiedził Turcję i nie zobaczył tego urokliwego miejsca powinien gorzko żałować. Kapadocja to jedyna kraina na świecie, cała wykuta w skale. Przeszłość miesza się z teraźniejszością, a oczy nie są w stanie ogarnąć jej piękna.

Stambuł...

Jest takie miasto...

Jedyne w świecie miasto położone na dwóch kontynentach, dzielnice azjatyckie z europejskimi łączą dwa mosty. Jest wielki (10 mln mieszkańców), hałaśliwy, zatłoczony, ale fascynujący.

Baklava!

Kochani jeszcze dzisiaj pojawi się przepis na baklavę. Plus zdjęcia mojej własnoręcznie wykonanej baklavy z przepisu od Tureckiego Sklepu. (www.tureckisklep.pl) Baklavę robiłam już kilka razy, mój mąż ją uwielbia, a dzieciom nigdy się nie nudzi :) Polecam ją wszystkim, bo każdy powinien spróbować chociaż raz (ale wątpię szczerze, że na jednym razie się skończy ) :D